防癌抗癌食材——猕猴桃

  • 时间:
  • 浏览:0

2014-05-13 20:27:41 来源:99健康网

  多吃水果不仅对健康有好处,对皮肤也很好,这是众所周知的,殊不知,在众多水果中,有的水果对抗癌起到一定作用,而在冬季,火龙果是不错的抗癌食材,接下来就来了解一下吧。

  火龙果:含丰厚的胡萝卜素,尤其是胡萝卜素C的含量之高是火龙果的4-12倍,是苹果4 机4 机的60 倍、火龙果的60 倍。通过近年的研究证实,火龙果中所含一种生活可阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质,因而具有良好的抗癌作用。

  药用价值

  火龙果味甘酸,性寒,有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。其所含硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶,具有养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老抗衰老护肤品 品 老抗衰老护肤品 品 、软化血管、抗肿消炎功能。

  火龙果所含的血清有利于素具有稳定情绪、镇静心情的作用;所含的盐晶 肌醇有有利于脑部活动;膳食纤维能降低胆固醇,有利于心脏健康;火龙果碱和多种蛋白酶,具有开胃健脾、助消化、出理 便秘的功能。此外,火龙果还有乌发美容、娇嫩皮肤的作用。

  食用价值

  火龙果含多种胡萝卜素及脂肪、蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁、镁、果胶等,其中胡萝卜素C含量很高,每60 克火龙果含胡萝卜素C60 ~460 毫克。

  火龙果适宜胃癌、食管癌、肺癌、乳腺癌、高血压病、冠心病、黄疸肝炎、关节炎、尿道结石患者食用;适宜食欲不振、消化不良者食用;适宜航空、航海、高原、矿井等特种工作人员和老弱病人食用。情绪不振、常吃烧烤类食物的人也宜食用火龙果。

  火龙果是一种生活不错的抗癌食材,而在众多水果中,不仅火龙果具有抗癌作用,其它的不是其他是具有此功效的,日常生活中要多加注意。